隨著居家風格的改變,近年來台灣也開始盛行開放式的廚房,廚房的功能不再只是單純的烹
調,同時也是親子同樂、展現生活品味的場域.廚房的設計越來越時尚,當然,放在這個場域的物品也要跟著升級,廚房的工具除了功能性外,也要能夠融入新興的廚房空間。

廚房在居家空間中已不再只是女性的專屬空間,型男主廚風盛行,讓許多原本不進廚房的男士們,也開始洗手作羹湯,烹飪似乎成為一種時尚;開放式廚房進駐現代居家空間,讓廚房變成展現生活品味、親子交流的園地,和孩子們或心愛的人一起動手做好吃的料理.因此,越來越多的廚房道具誕生,讓烹飪變得簡單又有趣,同時還能妝點廚房的氣氛.這些好看又好用的廚房小物,真是令人愛不釋手,有了這些小道具,即便不太會做菜也會讓你看起來很厲害的樣子~讓我們一起來看看有哪些廚房好朋友:

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#1 Joseph Joseph

Joseph Joseph是Richard Joseph和Antony Joseph雙胞胎兄弟於2002年9月創立於英國的廚房用品品牌,以生產最具時尚與創新的廚房用品及餐具聞名於世,產品行銷全球73餘國,為全球居家用品市場中,成長最快的公司之一。

 不沾桌鏟勺,獨立支撐設計,讓勺子不會碰觸桌面,衛生又乾淨
量杯打蛋盆組,整齊收納好好用!

 可調厚度桿麵棍,麵皮不再厚薄不一了

 好看又好用的磅秤,收納超便利

 
打蛋器最難清理的就是交錯的部分,可旋轉的結構不只好收納,更容易清潔

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#2 normann COPENHAGEN

由Jan Andersen與Paul Madsen在1999年創立於丹麥,以Less is more的品牌精神,展現簡約不花俏的設計風格,善於從材質、顏色等各層面著手,挑戰傳統設計窠臼的規則,為一般生活用品帶來新的感受。
http://hihidesign.com/hihiblog/wp-content/uploads/2013/01/beater-05.jpg
 Beater以最簡捷的方式解決攪拌器的收納問題

 
符合人因工程的Butterfly開罐器,輕鬆又有趣

  
攪拌動作需要暫停一下,不知該把攪拌器放哪嗎?自己會站立的Whisk幫你解決這個問題
 安全收納的甜甜圈切割器
 
可摺疊的伸縮漏斗

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#3 OXO

創辦人Sam Farber於1990年成立於紐約,最著名的代表作是OXO Good Grips削皮刀,OXO致力於改良發展各種家用及廚房用品,目前提供超過250種的各類生活用品.旗下的品牌有Good Grips、Steel、Candela、Softworks、Touchables、tot,2009年知名文具品牌Staples與OXO攜手合作推 出以通用設計為創新概念的文具產品。


 好削省力的削皮刀

 輕鬆去除果核,安全不傷手
刨絲刨片的好幫手

 
快速去除菜葉上多餘的水分
 
不會「殺」鳳梨嗎?沒關係,有了這個小道具,讓你切出美美的鳳梨片


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#4 umbra
1979年,由設計師Paul Rowan與Les Mandelbaum創立的加拿大居家設計品牌,Umbra的創立以領導居家時尚、原創、休閒、可負擔的家飾設計、禮贈品市場為目標,產品類型除了廚房用 品之外,還包括窗簾裝飾、衛浴用品、儲存收納、家飾用品、桌面擺飾、家具等商品。

一邊切一邊收到容器裡,是不是很方便呢?

rinse bowl & strainer讓蔬果瀝水時不會掉出來 

能適應不同大小鍋子的鍋墊 
 Dash 4 in 1 好量匙一隻就夠了
 
CUPPA讓你輕鬆測量份量,又能整齊收納

喜歡這些廚房小物嗎?是不是覺得烹飪變簡單了呢?而且放在廚房裡,整個氣質都不一樣了呢!真的都是好看又好用,讓人想每個都敗回家.有了這些廚房小物,你也可以打造自己的夢幻廚房喔!




夢幻小物還有這個:神奇的奇想奶油刀,品味升級就從廚房開始!


| 參考資料Joseph Joseph / normann COPENHAGEN / OXO / umbra |


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